“Noviembre” Aceite de Oliva Virgen Extra ECOLÓGICO Pet 5L

En este caso la recolección la hacemos en el mes de noviembre cuando la aceituna se encuentra aún en estado de “envero” (empezando a madurar). En ese momento la aceituna ya ha hecho prácticamente todo el aceite y es el momento ideal para obtener un AOVE lleno de polifenoles, antioxidantes y vitaminas A, D y E. De color verde intenso y oro. En nariz presenta un olor verde afrutado, manzana, hierva fresca, menta y plátano verde. En boca, entrada dulce que deriva en picante moderado. Presentado en Pet de 5L, perfecto para los auténticos amantes del buen Aceite.